الفوائد الصحية للتفاح



نتيجة بحث الصور عن تفاح




التفاح لا يحتوي على الدهون والصوديوم أو الكوليسترول. مجموعة من الدراسات والأبحاث تشير إلى أن التفاح قد تكون واحدة من أفضل الأطعمة التي  يجب أن تضاف إلى نظامهم الغذائي.


الفوائد الصحية المحتملة المرتبطة التفاح هي:

1)   تحسين الصحة العصبية
التفاح مفيد للصحة العصبية. يحتوي على الفواكه المضادة للأكسدة تسمى "كيرسيتين" مما يقلل من الموت الخلوي الناتج  عن التهاب الخلايا العصبية و الأكسدة .وفقا لبحث أجراه مكتب G. وM. Martinoli في جامعة كيبيك.
2) الحد من الخرف
أجرى الباحثون في جامعة كورنيل في الدراسة التي نشرت في مجلة علوم الأغذية، والتي وجدت أدلة تشير إلى أن التفاح يساعد في الحماية  ضد الأكسدة والإجهاد  الناتج عن العصبية والتي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالاضطرابات العصبية مثل مرض الزهايمر .

3) الحد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
 أظهرت دراسة شملت 9208 من الرجال والنساء أن أولئك الذين تناولوا التفاح على مدى 28 سنة كان خطر الإصابة بالسكتة الدماغية متدني . وخلاصة نتائج الباحثون "تشير النتائج إلى أن تناول التفاح يرتبط إلى انخفاض مخاطر التعرض السكتة الدماغية ."
4) انخفاض مستويات الكولسترول السيئ
 ذكرت مجموعة من البحوث في جامعة ولاية فلوريدا أن التفاح هي في الواقع "الفاكهة المعجزة". ووجد الباحثون أن النساء الأكبر سنا الذين يتناولون التفاح كل يوم كان 23٪ لديهم الكولسترول السيئ (LDL) اقل والكولسترول 4٪ الجيد اكثر (HDL) بعد ستة أشهر فقط.
5) الحد من خطر مرض السكر
تناول التفاح يساعد في خفض خطر الإصابة بمرض السكري. ووجدت دراسة شملت 187382 شخص أن الأشخاص الذين يتناولون ثلاث حصص في الأسبوع من التفاح والعنب والزبيب والعنب البري أو الكمثرى هم أقل عرضة بنسبة 7٪ بالإصابة بالسكري من النوع 2 مقارنة مع أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.
6) درء سرطان الثدي

 توجد أدلة متزايدة تشير إلى أن تفاحة يوميا قد يساعد في الوقاية من سرطان الثدي، وفقا لسلسلة من الدراسات التي أجرتها جامعة كورنيل باحث بارز روي هاي ليو. وقال ليو يضيف أبحاثها إلى الى وجود  أدلة متزايدة على أن زيادة استهلاك الخضروات  والفواكة، بما في ذلك التفاح وتزويد المستهلكين بمزيد من الفينولات، والتي تثبت أن لها فوائد صحية هامة. 

إرسال تعليق

 
Top